常见的疏水离子和亲水离子的判断

一、相似相溶原理

1．极性溶剂（似水）易消溶正负极成分（离子晶体、分子晶体中的正负极成分如强碱等）；

2．非极性溶剂（如苯、车用汽油、四氯化碳、乙醇等）能消溶非极性成分（大部分有机化合物、Br2、I2等）；

3．带有类同官能团异构的成分相溶，如水里含甲基（—OH）能消溶带有甲基的醇、酚、羧酸。

二、有机化合物的消溶性与官能团异构的消溶性

1．官能团异构的消溶性：

（1）溶于强电解质的官能团异构（即亲水基团）有—OH、—CHO、—COOH、—NH2。

（2）难溶解于水的官能团异构（即憎水性官能团）有：全部的烃基(—CnH2n 1、—CH=CH2、—C6H5等)、卤分子（—X）、氟苯（—NO2）等。

2．分子结构中亲水基团与憎水性官能团的百分比危害成分的消溶性：

（1）当官能团异构的数量雷与此同时，伴随着烃基（憎水性官能团）碳原子数额的扩大，消溶性逐渐减少；

比如，消溶性：CH3OH>C2H5OH>C3H7OH>……，一样平时地，碳原子数量超过5的醇难溶解水。

（2）当烃基中碳原子数雷与此同时，亲水基团的数量越多，成分的消溶性越大；

比如，消溶性：CH3CH2CH2OH<HOCH2CH(OH)CH2OH(凡士林）

（3）当亲水基团与憎水性官能团对消溶性的危害大概雷与此同时，成分微溶解水；

比如，普遍的微溶解水的成分有：甲酸 C6H5—OH、苯甲醛 C6H5—NH2、苯甲醛 C6H5—COOH、正戊醇 CH3CH2CH2CH2CH2—OH（以上成分的结构简式中“—”左侧的为憎水性官能团，右侧的为亲水基团）；乙酸丁酯 CH3COOCH2CH3（在其中—CH3和—CH2CH3为憎水性官能团，—COO—为亲水基团）。

（4）由二种憎水性官能团构成的成分，毫无疑问难溶解于水。

比如，卤代物 R-X、氟苯化学物质R-NO2 ，由于这其中的烃基R—、卤分子—X和氟苯—NO2均为憎水性官能团，故均难溶解于水。

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